+- Хочу Знать форум (https://hzblog.ru/forum)
+-- Форум Основной раздел (https://hzblog.ru/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Форум Флудильня (https://hzblog.ru/forum/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Темы: Что на ужин сегодня? (/showthread.php?tid=19)
RE: Что на ужин сегодня? - Alex 11 - 2026-02-04
Тесто, соль, вода, мука, столовая ложка постняка и столовая ложка яблочного или виноградного уксуса, можно вместо уксуса пару столовых водки. Тесто по плотнее, чуть мягче чем на хинкали, из тех же соображений дабы от сока мясного не раскисало быстро.
RE: Что на ужин сегодня? - vitamin - 2026-02-04
Водка/уксус на сколько знаю для «хрусткости» добавляется. Особого смысла нет для чебуреков.
RE: Что на ужин сегодня? - Alex 11 - 2026-02-05
Водка или уксус для пузырей которыми чебуреки пузырятся когда жарятся.
RE: Что на ужин сегодня? - vitamin - 2026-02-05
Хм, может быть..