Что на ужин сегодня?

[Alex 11]

Можно так же резать недорозмороженное. Профессиональные повара говорят так, куски всего, не только мяса в блюде должны быть такие, чтобы их было удобно есть, потому да, все правильно.
А мы с Ленкой вчера блинов навертели, на фотке малая часть (утром достал из холодильника разжарить). Начинка, мякоть свинины и куриная грудка, с жареным луком и сливочным маслом.