2024-11-30, 10:43
Резкая она в начале, когда бродит, это зависит от температуры, может неделя- две. Вообще хорошо квасить в прохладном месте. Бабушка квасила в погребе, в пятиведерной эмалированной кастрюле. Кастрюля за зиму уходила.
Мало кто поймет, но кто поймет, тот мало кто... © В. Кличко.